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2018.01.31
臺灣牛樟芝業者:兩岸攜手拯救“森林紅寶石”
繼1月4日在臺灣立法機構舉行公聽會、進行請願之後,臺灣牛樟芝業者1月31日再次在臺北舉行研討會,呼籲讓更多人瞭解這一臺灣特有菌類的食用、藥用益處。業者們表示,牛樟芝的市場主要在大陸,兩岸在牛樟芝成分研究、規範制定、食品安全、產業發展等方面有很大合作空間。
研討會現場,臺灣業者特意展出不少牛樟芝餅乾、雞蛋、茶包、口服液等,以此顯示牛樟芝不僅可運用在醫藥上,還可搭配實惠養生食材,製作成價格親民的多種產品。
桃園市牛樟菇菌商業同業公會理事長葉宗銘表示,保守估計,光是在臺灣,每年牛樟芝相關產品,上、中、下游產值就約30億元新臺幣,而大陸市場更是有500億元新臺幣的規模,未來還有巨大的發展空間。
臺灣業者指出,由於臺當局相關機構心態保守,為牛樟芝產業的發展設定了障礙,使這一產業陷入困境。他們認為,改變現狀的有效辦法是…
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