台灣躍居已開發及高度老化國家,面對現今「精緻化」的飲食,食品科技也隨之迅速發展,國人養生意識抬頭,而我們吃對東西嗎?吃下的東西安全嗎?
訂定「牛樟芝食品管理及標示相關規定」
依據:食品安全衛生管理法第五條及第二十二條第一項第十款。
一、
食品使用牛樟芝為原料時,食品業者應具備該原料之詳細加工或製造過程、規格及 90天餵食毒性試驗報告等相關證明文件,上市前送衛生福利部備查。
二、
牛樟芝食品應依下列規定標示:
(1)
於產品外包裝以中文加註「嬰幼兒、孕婦、哺餵母乳者,如欲食用本產品,請洽詢 醫師或醫療專業人員」之警語字樣。
(2)
於產品外包裝明確標示原料使用部位為子實體或菌絲體及其培養方式。
牛樟芝是食品不是藥品,食用的次數、數量一定要夠,並且需持續食用,才有保養之功效
食用牛樟芝,建議搭配適當的運動習慣及曬太陽,讓身體發熱”流汗”,若不方便運動時,能夠泡腳促進血液循環,增加體內氧氣,進而促進新陳代謝
食用牛樟芝需多喝水(每次300cc以上),且每天須有一次排便,幫助解毒
牛樟芝有良好的解毒性,與西藥之影響無不良記載,如有忌諱食用可與西藥間隔一小時
牛樟芝所含成分有抑制血小板凝集等功效
血友病患者不宜食用
現今我們處於無毒不在的環境,地球暖化,陽光已不是昔日的陽光、空氣隨處飄盪著PM2.5、水源汙 染、農地汙染和層出不窮的食安問題
2018年我們的健康新選擇,以食代藥的減法養生
2000年起餿水油、毒奶粉、塑化劑、食品添加等各式全球性食安問題
1988年台灣開始流行吃到飽、buffet自助餐(吃過量)
1961年以前吃不飽,接著則是吃不好 (因此流行補冬)
1961年以前吃不飽,接著則是吃不好 (因此流行補冬)
1988年台灣開始流行吃到飽、buffet自助餐(吃過量)
2000年起餿水油、毒奶粉、塑化劑、食品添加等各式全球性食安問題
2018年我們的健康新選擇,以食代藥的減法養生
文明社會帶來許多併發症,我們吃下、呼吸了許多有害物質,是無法避免的無毒不在的時代,以至於身體處於發炎狀態,成為萬病之源。
而牛樟芝不是藥品、不是補品、也不是營養品。它是讓你沒有享食負擔的減法食品 我們能從台灣獨有的牛樟芝食品獲取幫助,讓所有人都擁有自我療癒能力,提升自我的免疫力,最後人人擁有健康力。
在台灣幾乎每所大學都有人研究牛樟芝,東南亞也有許多研究單位積極投入,中國大陸更是熱衷發掘牛樟芝的各式效用,越深入認識它,越會了解它是現代文明社會真正需要的。
現代人類最偉大的醫藥發明是類固醇(俗稱美國仙丹)
現代台灣最偉大的發現是牛樟芝(台灣森林的紅寶石)