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2018.01.15
保健明星「牛樟芝」到底在紅什麼?真的能抗癌、養肝嗎?牛樟芝達人:吃正確成分最重要
愛長照廣編企宣
相傳是因為原住民的飲酒文化,時常有用宿醉或是肝臟相關疾病產生,但在偶然的情況下,有人試吃了牛樟木中長的芝狀物後,發現竟可以解宿醉,甚至還能改善肝疾病等病症,慢慢變成了「祖傳秘方」。
有陣子「牛樟芝」似乎很紅,無論是報章雜誌或是巷議街談都會提到它,因著能減緩或是治癒某些疾病的功效不斷被傳播著,甚至一度價格高漲,但披著「抗癌聖品」的牛樟芝,到底有沒有那麼神?
牛樟芝又名牛樟菇,屬於非褶菌目、多孔科、多年生蕈菌類,學名為(Antrodia camphorata),其實是 1990 年,才被生化界發表的新種,成名時間晚,卻迅速竄紅。
它生長在台灣山區海拔 450-2000 公尺山林間,只生長在台灣特有百年以上的牛樟樹樹幹腐內壁,或是枯死後倒伏的牛樟樹木材潮濕表面;低海拔的幾乎被濫砍飴盡了,加上高海拔採集相當困難,野生牛樟木近年已被政府列為國寶級生物。…
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